中新網台州1月29日电（范宇斌 陆最）春节是中华儿女共同的节日，虎年春节临近，遍布世界各地的侨胞、游子思乡之情更甚。

　　調面糊，攤薄餅，蘿蔔、豆腐、肉片等各類菜肴切絲備好……連日來，加拿大中國（友好）和平統一促進會會長、加拿大和合文化研究會會長、北美浙江台州總商會會長王典奇一家忙著做家鄉——浙江天台的特色傳統美食“餃餅筒”。

　　一個個做好的“餃餅筒”，香氣撲鼻，王典奇和家人們分享給加拿大當地的僑胞以及外國友人。在視頻連線中，王典奇談道，“雖然遠在千裏之外，但我們把中國文化帶到了這裏，讓不同族裔的加拿大人都能感受到我們中國人的熱情好客。”

　　這個春節，還有一件盛事讓王典奇充滿期待——北京冬奧會將正式開幕。

　　自2021年初开始，加拿大中国（友好）和平统一促进会联合加拿大当地的知名侨团和社会各界参与举办了六场加拿大華僑華人“侨助冬奥”活动，以实际行动支持北京冬奥会，弘扬奥运精神。

　　“我们海外華僑華人热情期待、真诚祝福北京冬奥会圆满成功！”谈及此，王典奇内心激荡，有说不出的喜悦。

　　辞旧迎新之际，回想起十多年在异国他乡打拼的往事，王典奇感慨万千。“身为中国人，以祖国为荣，以中国博大精深的文化底蕴为荣，让我倍感骄傲。”王典奇说，“正是家乡源远流长的文化气息哺育了我们这些在外打拼的華僑華人。而家乡美食如今能够飘香海外，也离不开每一代在外打拼的華僑華人。”

　　香港天台同鄉會會長孫美娥已經很久沒有回天台了，她在香港同樣很是想念家鄉天台，特別是家鄉的美食。“天台的糊拉汰、扁食、麥餅等，每每想起，就是家的味道。”孫美娥說，“無論身在何處，家鄉的味道總是留在記憶最深處，念念不忘。”（完）